厨师是以烹饪为职业、以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早，随着社会物质文明程度的不断提高，厨师职业也不断发展，专职厨师队伍已发展到数千万人。中国素以烹饪王国著称于世，厨师力量和人数首屈一指。舌尖上的中国，中华美食在世界扬名，学厨师很有发展，做菜口味好，客人吃了赞不绝口，是对厨师的认可和鼓励。
多数厨师就职于公开服务的饭馆、饭店、食堂等场所。作为一名合格的厨师，要有精细的刀工，对火候的掌握要得当，调味要准确适口。要掌握现代营养、卫生等有关烹饪科学方面的基础理论知识，要了解祖国的烹饪文化历史，要懂得一定的民俗礼仪知识。要有一定的美学修养和艺术创新基础。还要会管理和研发新菜品，经常出新的菜品来替代之前的菜品来不断满足客人的口味，吸引更多的客人来品尝和消费。
北京唐人美食培训学校成立于1989年，学校位于北京市中心，多年来专注于提供高品质的餐饮技术培训服务。学校常年开设厨师培训学习班，可随到随学，学会为止。欢迎您前来参观品尝，满意后报名学习。厨师班课程包括大厨入门基础课程和大厨实际操作课程。
学校地址：北京市海淀区北蜂窝中路信悦华庭2号楼一层底商
乘车路线：地铁9号线北京西站下车北侧下沉广场东行200米
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