裱花嘴：花型教程+总结。
104号花嘴的两种用法。
·第一种、讲解一下104号花嘴，它挤的时候是有点弧度。104号花嘴是有一个孤口的位置，口径向上大的位置是在上面，口径向下细的位置是在下面。
·第二种、花型。挤的时候带一点头，挤下去带点褶皱，褶皱的时候要注意是旋转式的褶皱，推好，推手，OK。
总结：前面的这一款十齿花嘴大多数是用于蛋糕整体的表面上的装饰。下面的这两款扁平状的花嘴，扁平状的花嘴是适合用在蛋糕的侧面的部分，蛋糕的侧面的部分会更适合用。而他们的薄厚度也是不一样的，薄厚度也是不一样的，厚一些的像这款厚一些的就上面侧一些，薄一些的就会用于蛋糕的侧面，可以这样去看，薄厚度。
今天学习的这几款花嘴在制作的过程中还会遇到其他的问题，比如说要调色，要打发奶油，再根据实际情况的蛋糕上的情况来调整奶油花嘴和裱花的形式，具体后续都会再去讲解一下。拜拜。
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