在霸都合肥,有这样一所以培养中式烹调师、西式烹调师和中西式面点师而知名的烹饪教育学府——安徽新东方烹饪专修学院。1988年,一群满怀热血的年轻人相聚一堂,创办了影响中国餐饮业二十多年的厨师培训教育机构。走过二十多年的历史,如今的新东方烹饪学校遍布全国各地,在中国有酒店的地方就有新东方的校友。对于崇尚美食,热衷烹饪的人来说,安徽新东方烹饪专修学院是他们心中的至高学府。
随着技能型人才在社会进步、经济发展方面发挥着越发关键的作用,国家大力发展职业教育,企业需求大量技能型人才,包括厨师在内的高薪蓝领职业人才已经成为“抢手货”。21世纪什么样的人最吃香,掌握技术的人最吃香。
安徽新东方作为中国最大厨师培训教育机构的发源地,是一所立足为国际国内培养最优秀厨师人才的顶级烹饪学府。在安徽新东方,汇集了诸多经验丰富的顶级名厨,他们卸下曾经的光环,俯首耕耘在烹饪的讲台上,默默为烹饪界培养出一批批优秀的学子,延续着中华美食的神话。
作为国内顶尖的烹饪学校,影响力遍布全国各大城市,是当之无愧的烹饪教育引路人。每一年,从北京、上海、广州,以及西安、重庆、武汉、长沙、南京、济南等城市来安徽新东方招聘的用人单位众多,在选择用人单位时,除了合肥当地等地市,学生们更倾向于选择北上广和江浙等经济发达地区。在就业方面,学校与全国众多知名餐饮企业建立了双向合作关系,安徽新东方烹饪专修学院真正做到了让学生们足不出校就能找到好工作。
如今,安徽新东方作为中国最大厨师培训教育机构的发源地,正源源不断的向全国各地输送技能好、素质高、管理知识齐备的高素质厨师人才,并不断超越自身的姿态,傲然屹立在中国烹饪教育界。