来源:人民网-云南频道 原创稿
云南镇沅2022年职业技能培训暨普洱学院新型职业农民学院第十三期茶艺师培训班日前举行,旨在普及茶艺知识,营造全民懂茶爱茶的茶文化氛围,以人才振兴服务乡村振兴。
茶艺培训现场。李桂霞摄
课堂上,备茶具、行茶礼、注水冲泡、出汤品茗,授课老师现场演示茶道礼仪及滇红茶的泡制技巧,学员们跟着老师有条不紊地学习茶艺步骤。
除茶艺基础知识外,授课老师还组织开展茶席设计、茶席插花、果茶饮品等技能培训,提升学员的审美及素养。“茶叶生意做了四五年,但都是看别人泡茶,没有经过正式培训,泡茶不标准。这次培训,我踊跃报名,想好好学学怎么把茶泡好。”学员段玉柏说。
茶艺培训只是其一。近年来,镇沅县结合现代服务业和乡村振兴等重点领域对技能人才的实际需求,准确把握培训需求,结合群众自身特点和就业意愿,协调、组织、动员农村劳动力参加普洱茶加工、农家菜烹饪、家政服务等技能培训,并为有创业意愿、符合条件的学员提供20万元以内的创业担保贷款扶持,为乡村振兴打牢基础。(李桂霞、罗晋 镇沅县融媒体中心供稿)
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