随着人们生活水平的提高，西餐不再是高高在上、望不企及的模样，越来越趋于平民化的价格，也让更多人爱上西餐。西餐菜式料理与中国菜不同，一般使用橄榄油、黄油、番茄酱、沙拉酱等调味料。不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜，如番茄、西兰花等。西餐的主要特点是主料突出，形色美观，口味鲜美，营养丰富，供应方便等，正规西餐包括了餐汤、前菜、主菜、餐后甜品及饮品。
西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式、地中海等多种不同风格的菜肴。学西餐不难，用心学、用心记、多实践就能学会。如果您想学西餐，欢迎到到北京唐人美食培训学校，这所30多年好口碑的老牌学校，开设家庭西餐培训课程，有从业多年的专业老师授课，新鲜食材，实操授课，边练边吃，学习同时检验自己的学习成果。
课程内容包括西餐常用的食材、调料、香料知识和使用方法，重点教授烹调、调味的逻辑知识和技术方法。实操部分包括营养早餐部分，烤蔬菜配太阳蛋、煎蛋卷配清炒蔬菜等；健康沙拉部分，尼斯海鲜沙拉（油醋汁制作）、考伯沙拉配（芥末汁制作）等；汤品部分，鸡肉蔬菜汤、烤坚果南瓜汤等；主菜部分，香煎牛排（黑椒菌菇汁制作）、古拉什炖牛肉、烧烤猪肋排、炸猪排（照烧汁制作）、咖喱鸡、卡丽娜炒大虾、纸包海鲜、芝士蒜蓉烤扇贝等；主食部分有海鲜炒饭、热狗肠炒意面等；甜品部分有健康水果蛋糕、自制豆乳冰淇淋等，菜品全面，让您学到技术，大饱口福。既适合进修学员，又适合于家庭主妇，还有宾馆及饮食业的专业人员学习。
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学校地址：北京市海淀区北蜂窝中路信悦华庭2号楼一层底商
乘车路线：地铁7号线、9号线北京西站下车北下沉广场向东直行200米 北京唐人美食培训学校
随着餐饮行业的发展，西餐行业已经成为热门新兴职业，西餐主厨社会需求量持续增加，就业势头良好。温馨舒适、典雅时尚的工作环境，安静的工作氛围，时刻与浪漫相伴，这一切让西餐成为当仁不让的时尚之选。西餐学起来简单没有什么门槛，工作轻松，环境舒适干净，不管是就业还是创业，都是非常不错的选择。