大家好，我是九思，最近我身边有朋友在讨论一个话题：商业发展趋势，到底是消费升级还是消费降低，如果说是消费降级吧，你看某品牌的一个吹风机卖2000多元，如果你说是消费升级吧，你看某宝和某多等电商平台上，出现大量的9.9包邮的产品。
其实，九思想说，目前是一个消费分级的时代，因为中国人口众多，贫富差距大，不同的人群会有不同的消费需求，所以，在中国庞大的商业社会中，必将出现消费分级，能看懂这个趋势的商人，才能创造一番伟业。
今天九思要分享的这个案例，是九思去年指导的一家美发店，他们开在城市的商业中心区，最好的地段，以及城市最繁华的商场里面，在很多美发店老板都在抱怨现在租金越来越高，成本越来越低，他们美发店却赚得盆满钵满，剪个头发收费要2000元，而且顾客还要提前一个星期预约，生意异常火爆，这是为何呢？
接下来，九思就为大家揭秘，这家美发店的经营秘诀：
首先，大家一定要去理解消费分级这件事情，同样是一碗米粉，你在路边摊只能卖5元，在一家小店能卖10元，在商场里面，你能卖38元，口感、味道、配料相差无异，那么为何价格会如此悬殊？
所有人都有一个需求，叫做安全需求，马斯克需求层次理论中，也详细提到了，当你收入不高的时候，你的安全需求是隐形的，因为这时候，你首先要考虑的是吃喝拉撒，没时间顾及安全，所以，路边摊5元的米粉，你不会考虑安不安全，只要方面，省时间，就会买。
但是月入过万的白领，或者公司的中层管理人员，他们的需求是不一样的，他们要讲究食物口感的同时，还要讲究安全感，所以往往不会去吃路边摊，因为他们心里会认为不卫生（当然，钟情于路边摊的人除外）。
而月入10万以上的人群，他们消费又不一样，不仅要讲究安全，还要讲究消费环境和服务品质，如果是请朋友吃饭，还要讲究面子，这样一来，即便是200元一晚的米粉，只要你服务好，消费环境好，口感也不错，他们也愿意付费。
这就是消费分级，弄清了消费分级之后，接下来就是给我给这位朋友的美发店做市场定位！
阿龙在准备开美发店之前就问我：“九思老师，我想开一家美发店，但是现在市场竞争很大，租金越来越高，有什么办法能够快速盈利吗？”
我说：“你是想做传统模式，还是创新模式，传统模式可能要一年时间回本，创新模式要两年时间回本，但是创新模式后期创造的利润是传统模式的10倍以上。”
阿龙仔细想了一下，说：“老师，我想要创新模式”
下面，我就把这套创新模式分享给大家
第一步：市场调研，我设计了针对美发行业的调查问卷，通过线上和线下随机抽样调查人数3000人，基本上以写字楼白领为主，以及小部分年纪大的人群和小部分年龄小的人群。
第二步：数据分析，通过调研报告，我们发现，35%的年轻女性（年龄在22岁-30岁之间）对自己的发型师是不满意的，主要体现在发型的设计，以及沟通过程中的不顺畅，最后导致了剪完头发不是自己想要的类型，还有65%的年长女性（年龄在45岁-60岁之间）对美发店的服务部太满意，主要体现在排队时间长，以及服务员不够细心和周到。
基于以上数据，我给阿龙设计了一套商业模式：
定位：走高端路线，服务于对美发有很高要求的客户，满足他们的定制化需求。
运营模式：首先建立一个预约平台，在这里平台里，用户可以与发型师聊天，做前期的沟通，然后选择自己满意的发型师，然后，我们开始利用社交媒体推广自己的平台，最后，这套模式的核心，我们不雇佣发型师，但是我们把这座城市最有名的发型师全部签约进来。
如何签约？首先，我们每单最少收取2000元，其中1200元归发型师所有，也就是发型师提60%的分成，假如顾客消费了5000元，那么发型师就可以获得3000元。
那么很多人会问，你怎么确保发型师有时间过来，这就是我们运营模式的第二个核心点了，用户必须在平台上提前一个星期预约，我们才能进行服务，这样，就能够与发型师协调好时间了。
服务模式：力求做到最好，向海底捞学习，顾客一进来，首先我们会有专门的服务员一对一服务，询问顾客的需求，拿上水果、饮料等等，如果顾客饿了，我们会帮顾客点外卖，如果感冒了，我们会准备一些姜茶，如果顾客喜欢看剧，我们会把平板电脑交给顾客，一边看剧一边剪头发，并且询问顾客喜欢看什么电视剧或者节目，记录顾客的喜好。如果顾客是带着小孩来的，我们还有工作人员陪小孩玩，还有一个单独的小孩游玩区。
盈利模式：有了以上的服务和口碑积累，这家美发店迅速在这座城市火了，大家都知道这里有一家服务非常好的美发店，虽然价格很贵，但是体验真的非常不错。然后，阿龙还通过平台的商城，销售一些高档的美发产品、护肤产品、化妆品等等，很多顾客也在上面购买，因为顾客心里知道，他们家的服务只是做好的，那么产品也是最好的。
前面半年，这家店一直没赚到钱，还会略亏，但是按照我的这套经营模式做了一年之后，生意越来越好，平台越做越大，口碑也越来越好，现在在当地已经是品牌影响力最好的美发店了。
年轻白领可能一个月工资才6000元，都愿意花2000元去他们家剪头发，其实这就是一个面子消费。
好了，以上就是消费分级创业的模式分享，未来的商业，消费分级会越来越多，你如果能做到精准定位，找到你的目标消费群体，提供超过所有同行的服务和产品创新，其实都不用花很多钱去做推广和营销，因为口碑就是最好的营销。
如果你也是一名传统企业的经营者，在企业经营中遇到的问题都可以咨询我免费帮你解答