为进一步提高辖区乡村旅游从业人员经营水平，西固区四季青街道杏胡台村邀请兰州普华职业技能培训学校老师，为乡村旅游从业人员开展为期15天的烹饪培训。
培训老师采用理论和现场实操相结合的方式，对每道菜品的选材、调味、火候等做法进行详细讲解。学员们在老师的指导下，不一会儿，一道道色香味俱全的美食陆续摆上了桌面。随后，由老师一一进行点评，给出指导意见。学员孔伟宝说道：“我家经营农家乐，在这次中式烹饪培训活动中，我可以学习到更多的做菜技巧和菜品，把不足的地方改进，争取做到更好。”
杏胡台村将结合“三抓三促”行动，切实帮助就业困难人员拓宽就业渠道，提升就业信心，提升辖区农家乐经营户的菜品和服务水平，推动乡村旅游高质量发展。
西固区融媒体中心
记者：董囿希 编辑：李桐宇
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