齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 连宁燕
10月24日，威海市文登区泽头镇第二届银杏文化节开幕，活动期间，为打造集文旅休闲、农产销售、特色餐饮于一体的乡村文旅活动品牌，助力乡村振兴，威海市人力资源社会保障部门开通“乡村培训直通车”，在眠虎岭设立乡村旅游特色餐饮培训点，运用地方特产开发特色美食，面向眠虎岭村及周边村民免费开展农家乐餐饮培训，送服务进村、送技能到人。
在本次“乡村振兴技能培训直通车”活动中，威海市劳动就业培训中心特邀威海烹饪协会副会长、国家烹饪大师冯景山，围绕眠虎岭村“林养鸡、粮育鸽、银杏果”等本地农业特产，开发研制并现场示范了“银杏砂锅炖鸡、银杏乾坤烧鸽、银杏翡翠碧珠”等特色农家宴美食；特邀汪疃花饽饽协会特聘老师周海宁，现场培训花饽饽制作技巧技能。通过乡村振兴技能培训活动，不断延伸乡村文旅产业链条，提升打造“春观金鸡菊花海，秋赏银杏林蝶舞”“畅游乡村美景线，品鉴特色美食宴”的眠虎岭特色乡村旅游品牌，以眠虎岭为点，串珠成链，逐步推动实现“文旅搭台、乡村演绎、群众唱戏”的联动效应，进一步拉动全镇农副产品销售、带动群众增收，撬动餐饮、休闲、康养等产业蓬勃发展。
威海市人社局乡村振兴技能培训直通车走进眠虎岭，特邀威海烹饪协会副会长、国家烹饪大师冯景山利用本地特产，开发特色美食，并向村民现场培训示范。
特邀汪疃花饽饽协会特聘老师周海宁，现场培训花饽饽技巧技能，吸引群众游客现场参与，动手体验花饽饽制作乐趣。
金色眠虎岭，银杏林蝶舞，吸引众多游客徜徉金秋美景，乐享静美时光，流连忘返
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