撰文/摄影 云南老年报 龙莎娜 编辑:林涛、徐敏
“乐龄生活研习社”开班了!这是云南老年报社与昆明兴昆职业培训学校联合打造的一所社区老年大学,它一出生就自带“潮流”光环,重量级的师资团队,更具生活气息的课堂,能够考证的致命诱惑,都让“乐龄生活研习社”显得那么与众不同。我们的理念就是“快乐健康、品质生活”,让老年人能愉快地学会享受更有品质的生活。也让更多拥有相同爱好和兴趣的老年朋友,能有一个共同交流、学习的平台。
我们将开设什么课程?
“乐龄生活研习社”暑期班暂定先开设烘焙和茶艺两门课程。这也是现在比较流行的课程,都能让人静下心来,提升自己的审美能力和动手能力,使心情更加愉悦,充满成就感。人们都说,烘焙是一种心情,一份让美好得以沉淀的时光,对于老年人来说,亲手烘焙甜点给家人和朋友,何尝不是一件幸福和快乐的事。在成就感爆棚的同时,还能掌握一种专业技能,而且,用料都能看得见,自然吃得也放心。
学茶艺则是为了让老年人认识茶,了解茶,爱上茶。这是一种以茶为媒的生活礼仪,也是人们修身养性,陶冶情操的良好载体,茶艺班除了教授茶学的基础概论、茶器赏析、茶器的冲泡知识之外,还会教人们根据季节、时令、时辰科学健康饮茶的知识等……前来学习的学员不用“操心费神”就可以静下心来,体验精致的慢生活,享受动手的乐趣,用放松的身心与时间对话、与世界对话。
我们的教学环境如何?
既然标榜“潮流”,我们的教学环境当然也得别出心裁!现在就来介绍一下“乐龄生活研习社”与众不同的教学课堂吧。
我们的教学地点就在圆通动物园正大门对面,烘焙室内干净整洁、宽敞明亮,高大上的烤箱、消毒碗柜俱全,干净卫生,非常符合互动式情景教学模式。茶艺班的教室则被设计得古色古香,每张课桌上放的都是一套精致的茶具,包括茶盘、茶杯、烧水壶等。除此之外,“研习社”还为学员们准备了白牡丹、普洱茶、铁观音、炒青等10多个种类的茶叶,伴随着轻柔的音乐,你一定能在袅袅茶水的热气中找回自己,真实面对内心,提高生活品质。
我们还有什么不同?
昆明兴昆职业培训学校成立于2005年,是被国家认可的国家职业技能培训鉴定机构。自办学以来,已经为近10万全国各地的学员提供了职业技能培训及认证考核。
此次开办的烘焙班和茶艺班同样能“领证”,即在掌握了一定技能后,还可以申报烘焙师和茶艺师资质考试(报考费自付),一旦考评合格,就可以领到国家认可的“初级烘焙师”或“初级茶艺师”的《职业资格证书》。
当然申报也是有要求的:申报初级烘焙师资质考试的学员必须掌握8至10种面点制作的技能;而申报初级茶艺师资质考试的学员也得掌握玻璃杯冲泡、盖碗茶冲泡和紫砂壶冲泡等技能后,才能拥有申报资格。
我们的师资力量强吗?
“乐龄生活研习社”的师资团队可不一般,“重量级”人物比比皆是,有国家级一级茶艺师,云南资深茶艺教授,从事10多年茶艺教学的茶艺讲师;有从事烘焙教学多年,经验丰富的云南资深烘焙讲师等。
如:国家一级茶艺师、茶叶学科带头人、茶学博士、博士生导师、云南资深茶艺教授龙老师;国家一级茶艺师,熟悉各茶艺流派,云南资深茶艺讲师张老师;国家烘焙技师,从事烘焙教学多年,经验丰富的云南资深烘焙讲师王老师;国家烘焙技师,从事烘焙教学多年,经验丰富的云南资深烘焙讲师包老师;国家一级健康管理师,某中医馆创始人,资深健康讲师陈老师等。他们丰富的教学经验,以及认真踏实的教学精神,一定能让你在学习过程中受益匪浅。
这份招生须知请收好
学习方式: 实践为主,理论为辅。
招生对象: 能坚持学习,身体健康,年龄在72周岁以下的中老年人。
上课地点: 云南省昆明市五华区青年路87号(圆通山动物园正大门对面)
报名电话:0871—65338045
开学、上课时间: 2020年8月4日正式开课,每门专业每周上两次课,每次2小时,学习周期为1个月。
本报记者 龙沙娜