“拿破仑蛋糕”法文名为Mille-feuille，即有一千层酥皮的意思，所以它又被称为千层酥。拿破仑蛋糕造价不菲，不但使用了繁杂的起酥工艺，而且酥皮之间的夹层丰富，不仅有鲜奶油，还有吉士酱。拿破仑英文名Napoleon，其实是Napolitain的误传，指一种来自意大利Naples的酥皮名字，至今被写作Napoleon而已。另有一说在十七世纪时，巴黎一个整饼师傅和人打赌，要做一个一百层的蛋糕，但是做一百层还是很有难度的，可是这师傅还是创作了这东西。但是到底当时最后做了几层就没人记载，一般都只做三几层，是不是三层的太矮了，而拿破仑的身高大家都知道没有多高，而又为了好记，所以就被叫做“拿破仑”。
笔记重点：酥皮如何制作？
酥皮之间的夹层有哪些？
配方的比例是多少？
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2023年湖南省高素质农民培育常德市本级无人机飞手专题培训班开班近日，由常德市农业农村局主办、常德职业技术学院承办、湖南精飞智能科技有限公司协办的“2023年湖南省高素质农民培育常德市本级无人机飞手专题培训班”开班，来自全市各区（县、市）的70名学员参加。开班仪式现场常德市农业农村局二级调研员罗卫华、常···
新化县：技能培训强本领，提升能力促就业湖南日报·新湖南客户端通讯员 陈慧今年以来，新化县大力开展职业技能培训，提升城乡劳动力市场就业能力，加强与相关岗位的适配性，从根本上为群众解决就业压力，实现高质量就业，进而增进民生福祉。认真贯彻落实省、市职业技能培训文件精神，加强职业技能培···
2023年湖南省高素质农民培育桃源县新农商带头人（直播）培训班正式开班科教新报·新湖南客户端讯（通讯员 郭云华）为进一步改善农产品营销策略，推进乡村经济发展，助力乡村振兴，根据县委、县政府的部署安排，11月6日，由桃源县农业农村局主办、桃源县职业中专承办的2023年桃源县新农商带头人（直播）培训班正式开班。县···
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想学技能，职业技能培训项目和机构怎么找？解答来了→（以上图文若涉及侵权，请原作者及时与我们联系）来源｜人力资源和社会保障部编辑｜徐 飞校对｜白子璐审核｜邰荣军···