家庭厨艺培训 美食烹饪培训 北京唐人美食学校

家庭厨艺培训 美食烹饪培训

中国饮食文化博大精深，全国各地口味各不相同。

鲁菜：口味咸鲜为主。讲究原料质地优良，以盐提鲜，以汤壮鲜，调味讲求咸鲜纯正，突出本味。咸鲜为主火候精湛，精于制汤，善烹海味。

川菜：口味麻辣为主，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣调味（鱼香、麻辣、辣子、陈皮、椒麻、怪味、酸辣诸味）。

粤菜：口味鲜香为主。选料精细，清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻。擅长小炒，要求掌握火候和油温恰到好处。还兼容许多西菜做法，讲究菜的气势、档次。

北京唐人美食家庭厨艺培训班就是从现代家庭的厨房结构、常用食材、调料及烹调工具入手，用方便、健康、营养理念设计的专业课程。只需通过短期的学习，就能让您印象中繁重的厨房劳动变得简单、快乐，让您知道令人眼花缭乱的食材、调味品、工具哪些才是我们必须的，让您可以轻松做出令人羡慕的美味佳肴，让厨房更有锅气味，让家庭生活从此变得更有温度。2天轻松掌握复杂的刀工和刀法，1天轻松掌握食材外酥里嫩、外焦里嫩的秘诀，10天就可以运用十余种烹调法，轻松在家烹制美味菜肴。

家庭厨艺课程内容：

A班焖大虾；养生萝卜；豆豉鲮鱼油麦菜；

糖醋里脊；蒜蓉粉丝娃娃菜；养生排骨汤；

酸菜鱼；水煮鱼；红烧鱼块；

香芋米粉蒸肉；糯米丸子；酸辣土豆丝；

经典红烧肉；虎皮尖椒；炸时蔬；

菠萝咕咾肉；豆腐茄子煲；疙瘩汤；

宫保鸡丁；粉丝包菜；什锦西蓝花；

红烧鸡翅；咖喱鸡块；红烧茄子；

杭椒牛柳；炸茄盒；酱油炒饭；

芫爆里脊；红烧豆腐；赠送：小吊梨汤

B班

鱼香肉丝； 麻婆豆腐；炒苜蓿肉；

腐竹烧肉；面筋塞肉；蒜蓉蒸丝瓜；

红烧狮子头；脆炸鲜奶；醋溜白菜；

家常烧带鱼；麻辣烫；

荷塘小炒；锅包肉；地三鲜；

炒合菜；京酱肉丝；海鲜蒸水蛋；

炒山药；回锅肉；脆皮豆腐；

粉丝炒白菜；红烧猪蹄；老炸酱烧扁豆；

拔丝苹果；口水鸡；椒麻鸡；

四喜烤麸；芫爆鱿鱼卷；锅塌豆腐；

干锅土豆片。赠送：酸辣汤

北京唐人美食培训学校，多年来专注于餐饮技术培训服务。上课时间灵活，烹饪名师全程指导实操，小班教学，预约上课，随到随学，学会为止，提供开业指导。欢迎您前来参观试听体验，满意后报名学习。

学校地址：北京市海淀区北蜂窝中路信悦华庭2号楼一层底商乘车路线：地铁7号线、9号线北京西站下车北下沉广场向东直行200米 北京唐人美食培训学校