摊位小吃培训

　　热闹的街头总是有各种各种的人群走过，因此在街头卖小吃就是个不错的选择。那么路边小吃摊卖什么最好呢？摊位小吃培训怎么样呢？

　　摊位小吃培训项目：

　　早点：

　　油条、豆腐脑、煎饼、鸡蛋灌饼、手抓饼、酱肉火烧、驴肉火烧、肉夹馍、早餐粥、包子。

　　主食类：

　　烧饼、大饼、酱香饼、发面饼、快餐、面食。

　　汤粉类：

　　麻辣烫、米线、土豆粉、酸辣粉、牛肉板面、凉面、拌面。

　　休闲小吃：

　　烤面筋、烤冷面、老北京爆肚、鸡汁豆腐串、灌汤烧饼、铁锅炖、麻辣小海鲜、铁板系列、霍氏烤肠、手工辣条、炸串。

　　熟食凉菜类：

　　大众凉菜、卤肉、熏肉、酱肉、麻辣鸭货。

奶茶饮品类：

　　奶茶、奶昔、沙冰、水果茶、奶盖、刨冰、炒酸奶、雪花酪、水果捞、甜品、披萨、寿司。