鲁网5月23日讯2023年5月22日，“安琪现代烘焙职业技能培训中心”揭牌仪式在中国国际焙烤展览会现场举行。
安琪始终坚持聚焦烘焙行业，开发了适应全球性以及个性化烘焙的酵母、面包改良剂、预拌粉和其他烘焙原料产品，并通过培训、交流等方式，为行业培养了一批专业人才，为推动我国烘焙行业发展贡献了积极力量。
上海市现代食品职业技能培训中心多年来致力于西点烘焙培训，是全国知名的焙烤行业职业技能评价基地，拥有多位国家级大师工作室、工匠创新工作室，为上海乃至全国烘焙行业人才培养做出了突出贡献。
安琪集团公司党委书记、董事长熊涛表示，“安琪希望以此次深化合作为契机，充分汇聚双方优势力量，共同孵化服务于行业客户的创新产品与解决方案，持续培养、输出高质量技能人才，为推动烘焙食品产业蓬勃发展增添新动力。”
中国轻工业联合会副秘书长、中国焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳，上海市食品协会常务副会长高克敏，全国焙烤制品标准化技术委员会委员、中国焙烤食品糖制品工业协会技能工作委员会常务副会长、上海市食品协会副会长史见孟，上海市现代食品职业技能培训中心校长干文华，安琪集团公司党委书记、董事长熊涛，安琪酵母股份公司副总经理杜支红出席揭牌仪式。
中国焙烤食品糖制品工业协会张帅副理事长兼秘书长宣布“中心”隆重揭幕。（本网记者）