现在正是一个万众创业的好时代,开奶茶店怎么开?如今,不管是刚出校园的大学生,还是已经有了一定资本的社会青年,大家也都非常有创业的热情。而当今的创业热潮一直只增不减,这时候选择一个好的创业项目就显得尤为重要。没开奶茶店之前,听说:“餐饮行业死得快,平均寿命一年多。”入行快一年,确实看清了行业各种名坑暗坑防不胜防,现在放眼整个奶茶行业大势,就是一副长江后浪推前浪,前浪死在沙滩上的蓬勃气象,不想过多地吐槽生意有多难做,今天只想把一些失败经验分享给大家,我踩过的坑希望你们别再踩了。而选择开一家奶茶店,既能够有一个很少的投资,又能够有一个可观的收益,所以成为很多人的创业选择。那么,开奶茶店怎么开?下面这些点建议您要做到位。
第一:选址重要,好的选址就是成功的一半。
开门做生意,人流最重要。试想:如果你的东西再好吃,但是开在一个非常偏僻的地方都没人知晓,奶茶行业是铁打的薄利多销,它不像房地产行业吃一单可以管饱一年。只有你的选址带来更多的流量,更多的人为你的产品埋单,你的奶茶店才能进行运转。
第二步:做好付出全部精力的准备,不要以为有了配方个和技术经营就好简单。
现在大街上遍布奶茶店,基本上每隔50米就有一间知名或者不知名品牌的奶茶店。消费者为什么会选择去你的奶茶店买奶茶?单纯的奶茶配方和技术已经不能满足消费者的需求,营销理念也很重要。要有爆品意识,让消费者对你的产品产生记忆点。很多人去喝奶茶不是单纯的喝奶茶解渴,更多的是喜欢那种消费环境或者是发朋友圈有炫耀的机会。所以,什么样的产品会让消费者愿意为你宣传?这点值得深思。
第三:失败毫无征兆,但细节足够致命!
你永远不知道,你的顾客是怎么样流失的。但是你可以转换角色,从一个消费者的角度出发,想想为什么会去你的店铺消费,你的设计店面、产品口味、服务质量等都会看出一系列的问题,你也就会发现顾客流失的原因。
关于开奶茶店的经验还有很多,这三点是我最值得深思的。当然,如果有足够的资本,可以去奶茶培训机构学习,现在市面上有很多好专业的奶茶培训机构,听说优闲狐奶茶培训也不错的,有兴趣的可以关注一下。