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如果是完全零基础的开店创业者
想要拥一套完整的菜品体系
如果你是开综合西餐厅的餐饮老板
现在菜单升级和菜品优化都是必要的
如果你是开私房工作室、私房晚宴的创业者
想让菜品变得高级又好看
如果你是美食爱好者
会吃才会写、说
在此向您隆重介绍
「 森系融合新西餐培训 」
关于课程亮点
课程菜单里,都是名师根据市场需求定制
课程食材和器具设备拥有完整、成熟的供应链体系
学会以后可以轻松复制,迅速落地
摆脱繁琐流程,节约成本
所得远超过所学所吃。
关于菜品
5天40学时
菜单丰富,涵盖酱汁、汤品、色拉/前菜、主菜、小食、主食。所授单品包括:经典法式羊排、秘制灵魂烤鸡、牛排、牛脸肉、墨西哥塔可、三五文鱼、泰式冬阴功、网红brunch…
教你学会后厨合理规划时间搭配
出营养全面的食材组合