Cola cakes法式西点工作室又一期零基础全能烘焙班开课了，短期10天时间，给大家更新最近一期课程进度和学习图片，有兴趣的朋友可以持续关注小编。
今天第一天做一些基础的甜品种类：
罗马盾牌：刚听到这个名字你可能会感到奇怪，这根本不像一款甜品的名称，因为它外形似盾牌，被称为罗马盾牌。是一款特别美味的小点心，又方便邮寄，是微商必推的一款甜品，酥脆中夹扎着淡淡的杏仁味道。
杏仁瓦片：不要以为每一款甜品都要花上很久的时间，杏仁瓦片半个钟头就够了，考验一个烘焙师的快速反应能力，因为你稍不留意它就烤糊了。
杏仁蛋糕饼底：主要是用来做其他甜品的饼底或者夹馅，单独吃起来也是甜甜蜜蜜。
伯爵红茶慕斯：慕斯需要在零下22摄氏度的冷柜里冷藏24小时以上，加上各种装饰，分分钟变成精致的西点代表作品。
法式软糖：咱家的独特配方，独特课程，做完法式软糖你会发现之前吃过的糖果都不能吃了。
意式奶冻：作为饮品类目的代表作，其颜值绝对可以吸引你的眼球，香草荚配上覆盆子，香甜口感中略带一点点酸，家里的baby吃不够的甜品之一。
第一天时间就学习了六种单品，真的是不简单，为本期学员点赞。
明天课程预告：意大利手指饼干、歌剧院蛋糕等
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