菠萝泡芙培训西点烘焙培训班
泡芙是一种源自意大利的甜食,口感松软,香醇饱满。奶油泡芙是用奶油、鸡蛋、低筋面粉等材料制作的一道甜品。泡芙的外皮有着酥脆的口感,在吃之前才填上馅料。如果过早填入馅料,外皮会吸收馅料里的水分而变得湿软。
在制作泡芙时,首先用水、奶油、面粉和鸡蛋做成面包,然后将奶油、巧克力或冰淇淋通过注射灌进面包内即成。在泡芙上,可以洒上一层糖粉,还可放干果仁、巧克力酱、椰蓉等。
学习西点烘焙,推荐到北京唐人美食培训学校,学校成立30多年,师资力量雄厚,开设有西点烘焙综合班、软欧面包专修班、手工巧克力专修班、蛋糕裱花综合班、无糖烘焙综合培训、英式翻糖班等课程,随到随学灵活约课。
周末西点课程内容:
甜品甜点
葡式蛋挞;
法式蔬菜蛋塔;
法式苹果派;
意大利迷你提拉米苏
芒果、酸奶慕斯制作;
慕斯的装饰技术;
奶油软泡芙;
菠萝脆皮泡芙;
甜甜圈(多拿滋)制作。
面包类
原味吐司面包;
披萨面包;
全麦吐司面包;
丹麦面双色牛角;
水果丹麦面包;
巧克力丹麦面包;
韩式厚蛋三明治;
芬兰切片(岩烧乳酪);
早餐三明治。
蛋糕类
海绵蛋糕全蛋蛋糕;
烫面戚风蛋糕;
手绘蛋糕及卷法;
黄油柠檬蛋糕;
水果千层蛋糕。
饼干类
珍妮奶油挤制曲奇;
百里香冷冻切制饼干;
比利时巧克力揉制饼干。
北京唐人美食培训学校,多年来专注于餐饮技术培训服务。学校常年开设西点西餐培训班、中餐中面培训班、日韩料理培训班、特色小吃培训班等等。自选定制课程,上课时间灵活,烹饪名师全程指导实操,小班教学,预约上课,随到随学,学会为止。欢迎您前来参观试听,满意后报名学习。学校地址:北京市海淀区北蜂窝中路信悦华庭2号楼一层底商乘车路线:地铁7、9号线北京西站下车北下沉广场东行200米北京唐人美食培训学校