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驾驶地铁、制造硬币、咖啡拉花……上海市第一届职业技能大赛,还能这么玩?

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驾驶地铁、制造硬币、咖啡拉花……上海市第一届职业技能大赛,还能这么玩?

今天(4月22日)上午,上海市第一届职业技能大赛在嘉定开幕。除了26个比赛项目同时开赛外,技能展示区也正式向公众开放,吸引不少观众前来互动体验。科技赋能高技能人才培养

记者一早赶到现场时,嘉定展区热闹不已,一名特别的“技能大师”——智慧犬让观众们停住了脚步。只见在消防员操控下,智慧犬如同一只训练有素的搜救犬,依次完成前进、跳跃、匍匐等指令,动作十分敏捷。

驾驶地铁、制造硬币、咖啡拉花……上海市第一届职业技能大赛,还能这么玩?

“智慧犬能完成灵活机动的指令主要源于它身上搭载的多种传感器。”嘉定区消防救援支队华亭站政治指导员王鑫介绍,“智慧犬主要服务于消防实战过程中,比如在大型火场等危险区域或狭窄的通道内,消防员和生命犬无法进入,此时智慧犬会进入现场,执行搜索、侦查等任务,是我们应急救援的得力助手。”

不过,要使智慧犬精准地完成任务,操作员的技能培训十分关键。王鑫介绍,近年来,随着消防队伍人才建设工作大力推进,一大批技能型骨干人才走上灭火救援实战岗位,“像智慧犬操作人员、无人机飞手等,科技赋能高技能人才培养的同时,也有效提升了灭火救援的实战效果。”

模拟驾驶台、VR体验……展区里充满了科技元素。上海申通地铁集团有限公司带来的“驾驶地铁游上海”项目让观众沉浸式感受驾驶地铁的新奇体验。“我们这套系统是集团轨道交通培训中心的列车模拟驾驶平台,主要用于列车司机上岗的技能培训。”上海申通地铁集团有限公司轨道交通培训中心培训师余长泓介绍。

驾驶地铁、制造硬币、咖啡拉花……上海市第一届职业技能大赛,还能这么玩?

“原本以为开地铁和开车一样,应该挺简单的。但体验下来,感觉控制加速、减速都有些吃力,每一个技术人才都不容易。”体验者姚玉颖说。

新老技艺各展魅力要说现场的人气展位,咖啡制作展位一定榜上有名。现场,咖啡师以经典爱尔兰咖啡为原型,融入国产云南咖啡豆以及青柑普洱、云南产地土蜂蜜等中国食材元素,制作出具有中国特色的咖啡特调。为了品尝这一口新味道,“吃货”观众在展位前排起了队。“老师,可以向您请教一下拉花技巧吗?”“拉花其实就是奶泡通过蒸汽打发,形成的一层奶沫。想要制作出完美的拉花,必须将拉花缸的缸嘴接近液面同时把杯子倾斜配合。”品尝的同时,一些咖啡爱好者还与咖啡师探讨起咖啡制作的相关问题。“这是一个技能展示的平台,更是一个技能学习的机会,我们欢迎更多咖啡爱好者一起互动交流。”咖啡培训师王江说。驾驶地铁、制造硬币、咖啡拉花……上海市第一届职业技能大赛,还能这么玩?同样人气爆棚的还有上海造币有限公司展区,这是人民币硬币的制造单位。记者看到,现场设置了造币模拟工具,体验者只要把一枚没有图案的硬币放入模具,用力一敲,硬币上就会刻下“上海市第一届职业技能大赛”的logo,一枚纪念币就“出炉”了。“是不是感觉很简单?其实不然。”展区负责人介绍,最耗时的是制造模具,“像这枚纪念币的模具,我们借助机器,需要4天的制作时间,如果纯手工,则需要1个月。”

驾驶地铁、制造硬币、咖啡拉花……上海市第一届职业技能大赛,还能这么玩?

该展区负责人介绍,钱币生产中的手工雕刻技艺是上海市非遗项目之一,“这位正在展示的老师就是钱币生产中的手工雕刻技艺项目的第五代传承人,目前我们也正在积极培养年轻的传承人,希望中国传统文化技能永葆生机。”

驾驶地铁、制造硬币、咖啡拉花……上海市第一届职业技能大赛,还能这么玩?

撰稿:席凌燕

摄像:付天豪

编辑:徐宇、武利荣

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