荆楚网(湖北日报网)讯(通讯员李梦露)6月21日,黄州区2022年西式面点师技能培训班在陈策楼镇陈策楼村开班,来自该镇就业困难人员、农村转移就业劳动者(包括失地农民)、建档立卡贫困人员及有创业意愿的120余名学员参加培训。
培训现场。通讯员 供图
“好香啊!”嗅着烤箱飘出来的香味,学员们围在烤箱前,戴上防烫手套,拉开烤箱门,一盘盘微黄松软的桃酥新鲜出炉了。学员们有的围着指导老师要求现场体验实操,跃跃欲试,有的现场拍照,认真记录要点。
新鲜出炉的桃酥。通讯员 供图
据悉,此次培训由黄州区人社局、区总工会、区妇联以及陈策楼镇政府联合举办,培训为期12天,全程免费教学。培训邀请专业的高级烘焙师前来授课,通过理论教学与现场实操相结合的方式,教授学员制作各类面包、法式甜点、曲奇饼干等各式面点。
培训结束后,学员将按照规定进行考试,合格者颁发人社部门的职业资格证书或合格证书,有意向者并推荐就业或自主择业。
培训现场。通讯员 供图
“孩子喜欢吃蛋糕,以前照着视频做,但是在配料和火候方面掌握不好,也不知道在哪里去学,这次组织的面点师培训真的是太好了。”一位年轻的妈妈说道。
据了解,自党员干部下基层察民情解民忧暖民心实践活动开展以来,黄州区劳动就业培训中心迅速行动,主动下沉到各乡镇、街道,通过培训政策宣传、培训需求摸底、制定培训类别,把就业技能培训场地前移,开展送技能培训下乡镇活动,切实让劳动者能够就近就地培训,从而提升其就业技能水平,实现就业助力乡村振兴。