培养阶段
培训模式
培训
主题
培训内容
培训
时间
第一节
PPT讲授
茶艺师就业前景
什么是茶艺师？ 茶艺师的工作状态
茶艺师的就业前景如何？ 茶艺师的工资水平和晋升空间
45分钟
第二节
PPT讲授
茶人素养 知礼达仪
茶艺师的发展过程 如何成为合格茶艺师？ 茶艺师修养、茶人素养
45分钟
第三节
PPT讲授
茶人素养 知礼达仪
茶艺师职业道德
茶事中的礼仪
茶艺师服务意识
45分钟
第四节
PPT讲授
学知茶史
博闻茶学
中国茶文化发展简史 认知六大茶类及加工工艺
45分钟
第五节
PPT讲授
泡茶实操课
六大茶类
绿茶知识
绿茶种类
绿茶特点
绿茶冲泡方法
绿茶功效
绿茶储存
45分钟
第六节
PPT讲授泡茶实操课
黄茶知识
黄茶种类
黄茶特点
黄茶冲泡方法
黄茶功效
黄茶储存
45分钟
第七节
PPT讲授泡茶实操课
白茶知识
白茶种类
白茶特点
白茶冲泡方法
白茶功效
白茶储存
45分钟
第八节
PPT讲授泡茶实操课
青茶知识
青茶种类
青茶特点
青茶冲泡方法
青茶功效
青茶储存
45分钟
第九节
PPT讲授泡茶实操课
红茶知识
红茶种类
红茶特点
红茶冲泡方法
红茶功效
红茶储存
45分钟
第十节
PPT讲授泡茶实操课
黑茶知识
黑茶种类
黑茶特点
黑茶冲泡方法
黑茶功效
黑茶储存
45分钟
第十一节
PPT讲授泡茶实操课
再加工茶知识
再加工茶种类
再加工茶特点
再加工茶冲泡方法
再加工茶功效 再加工茶储存
45分钟
第十二节
PPT讲授茶具实操课
茶之器具
茶具发展史
了解不同茶具
茶具选购
茶具养护
45分钟
第十三节
茶艺表演
泡好茶汤
艺技修学
绿茶、黄茶、花茶茶艺表演
45分钟
第十四节
白茶、红茶茶艺表演
45分钟
第十五节
乌龙茶茶艺表演
45分钟
第十六节
黑茶茶艺表演
45分钟
第十七节
总结
学生畅言
45分钟