企业什么应按照有关规定，经专门应急救援培训考核合格后方可上岗并定期参加培训?

企业应对从业人员进行安全生产和职业卫生教育培训，保证从业人员具备满足岗位要求的安全生产和职业卫生知识，熟悉有关的安全生产和职业卫生法律法规、规章制度、操作规程，掌握本岗位的安全操作技能和职业危害防护技能、安全风险辨识和管控方法，了解事故现场应急处置措施，饼干局实际需要，定期进行复训考核。未经安全教育培训合格的从业人员，不应上岗作业。