上海      目前，上海有12家网红葱油饼店：阿大葱油饼、王师傅葱油饼、大个子葱油饼、阿婆葱油饼、穆氏特色葱油饼、宁波路葱油饼、王记葱油饼、中华路葱油饼、李向阳葱油饼、小扬州葱油饼、舟山路葱油饼和提篮桥老头摊···

以下是商用制作空心葱油饼的做法：材料：- 面粉：500克- 温水：适量- 盐：适量- 葱：适量- 食用油：适量步骤：1. 将面粉倒入大碗中，加入适量的盐，慢慢加入温水并搅拌成面团。面团稍微有点硬，但不要太硬。2. 在台面上撒上一层干净的面粉···

有很多地方可以学面点。1.进酒店、包子铺做学徒；2.到人力资源和社会保障部门的正规面点培训学校学面点师，分初中高级，从最基本的擀皮、下馅、发面、···

步骤1取500克面粉，加盐拌匀，然后将温水缓缓倒入，边倒边用筷子搅拌成无干粉的状态。将搅拌好的面团，用手或者面包机和成光滑的面团，然后在面团表面抹上一层食用油，盖上保鲜膜室温醒发半小时步骤2现在我们来准备葱油饼用的油酥，取45克面粉，放···

你摊太厚.薄一点,加盖焖一会就不会硬,火要适当调小一点,大就糊了.另外面要和得软一点,大概拿起来马上就会垂下来,就像外面炸油条和的那种面,另外下锅的时候两面多沾点面粉,酪出酥来很好吃的~!~···

一般荆州人早上会吃面或米粉，再配上一个葱油饼，有时候为了能吃下这个葱油饼，不惜将米粉和面的分量降低，从2两降减为1两，以便腾出肚子来把这个美味的葱油饼装下去，由此可见荆州人对葱油饼的喜爱。葱油饼的做法是将发酵好的面，包上经过调味的葱，再擀···

只要是大的厂家，正规的厂家生产的手抓饼都是以健康的，如果你要是质疑网上购买葱油饼的，那你可以去超市去选购1、葱油饼是比较油的食物，很容易增加人体的油脂含量，多吃的话容易发胖。2、葱油饼是一种高热量食物，主要是经由煎制而成，这样不仅会损伤一些···

1.首先，我们准备一个大盆，加入面粉300克、食盐3克，准备适量的温水，边倒水边搅拌，把面粉搅成面絮，加入植物油5克，面团能更好的起酥。2.把面絮揉成光滑的面团，在面团表面和盆底都涂上一层植物油，加入植物油，面团不粘手，不起皮，盖在盆中，饧···