为了更好地回答这个问题，我特别请中国摄影家协会理论部副调研员许华飞一起作答。更多内容，请关注我的头条号:漫影一路。
许华飞：现在培训机构太多，管理上没有章法，也没有权威的统计数据，我们不能一概而论。但是目光所及之处，确实是讲app的比重过大了。
我私下以为，这可能有如下三个原因：
一是成本问题。能讲好APP的人很多，严格的说程序是可以看说明书学会的，现在是因为大爷大妈太多，老人家心里怕这个东西，这才有了讲程序的老师。讲好摄影的老师很少，报酬也高得多。为了节约成本，当然还是多安排程序课划算。
二是培训“招牌”的问题。你的招牌就是手机摄影，总要讲一些手机的东西，不然显得没有特色。
三是还有商业合作的机会，可以在课程上给品牌做宣传，又挣一笔。且不说有些培训貌似就是手机或者程序品牌组织的。
实际上摄影的大多数东西，无论是内容层面还是审美层面，都不分是不是用手机的。单独拉出来一个“手机摄影”培训，我觉得未必科学。用相机还是用手机就是一个工具，如果大学里面的中文系按照“圆珠笔写作”和“计算机写作”分专业教学，你会不会笑喷？
漫影：在手机摄影培训大量出现之初，我就开始留意和观察了。为了更好地了解这个行业，我这两年没少花钱去参加各种线上和线下的“手机摄影”培训课程。
在亲身经历的培训课程中，包含了手机摄影讲座、培训和手机摄影后期讲座、培训。他们所教授的内容，无一例外地以智能手机设备、附件选购和APP使用为主。关于摄影技术的授课内容只能算是次要的，是因为不可避免而谈到的角度、构图、色彩、影调、景别、景深等与非手机摄影的摄影培训课程一样的内容。
这些手机摄影培训课程中还有有商业赞助的和没有商业赞助的之分。
有商业赞助的，如某品牌手机赞助了授课老师一台手机，那这位老师就只会在课程的“智能手机哪个更好”“手机摄影怎么拍”等各个授课环节将这个品牌的相机功能、技术和内置的APP。这种课程，实际上跟产品使用培训没什么区别。学员学到的不是摄影，而是这个手机怎么用而已。
没有商业赞助的，课程上会跟你分析一大堆，甚至连老师自己都没用过的各品牌手机的性能、优势，或者跳过这一部分，直接讲手机相机APP中的各种功能，以及MIX、SNAPSEED、VSCO、SLOW SHUTTER等APP如何使用（事实上，当中绝大部分都内容都可以直接在APP的官网上找到相应的视频或说明书页面，有些APP甚至打开就能获得图文并茂的使用说明），再进一步将这些APP的色彩滤镜、风格化滤镜功能和类似PS的后期调整功能分开讲解。好一些的课程，还会在其中穿插一些使用手机耳麦控制快门，或给手机加外置“滤镜”附件实现隐秘拍摄和微距、广角、鱼眼效果的技巧。
从这些课程设置来看，我认为手机摄影课程培训的重点是手机和APP，而摄影的部分与其他非手机摄影培训课程大同小异。学员真正学的是怎么用手机调照片，而不是摄影。