本科专业：经济学、金融学、国际商务、会计学、市场营销、金融工程、统计学、数学与应用数学、计算机科学与技术、电子信息工程、新能源科学与工程、翻译专业、应用心理学专业、生物信息学。
研究生专业：经济学哲学、金融学哲学、金融学理学、经济学理学、会计学理学、数据科学理学、管理学理学、金融工程、数据科学、计算机与信息工程、材料科学与工程、供应链与物流管理、翻译（笔译/口译）、同声传译、应用心理学理学、生物科学。
截至2019年，香港中文大学（深圳）设有经管学院、理工学院、人文社科学院、生命与健康科学学院以及研究生院，并设有覆盖理学、工学、文学、社会科学、经济学和管理学。
教育在澳门回归前一直不被重视。早期居民多以捕鱼为生。1535年之后，由于外国传教士纷纷到澳传教著书，社会文化教育才得以开展。近400年来，澳门并存着两个社会：一个是葡人社会，另一个是华人社会。两个社会分别以各自的语言形成自己的中、小学教育。···
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