广东肠粉怎么做?哪里可以学广东肠粉?

广东肠粉的做法：

材料：

- 粘米粉：200克- 热水：300毫升- 瘦猪肉：150克- 鲜虾：100克- 青葱：适量- 花生粉：适量- 麻油：适量- 酱油：适量- 盐：适量- 糖：适量

步骤：

1. 准备材料：粘米粉、热水、瘦猪肉、鲜虾、青葱、花生粉、麻油、酱油、盐和糖。

2. 在一个大碗中，将粘米粉和热水混合在一起，搅拌均匀。

3. 在蒸锅里加水并烧开，然后把碗放在蒸架上蒸15分钟。

4. 然后把猪肉切成丝，虾去头剪爪，把花生粉、麻油、酱油、盐和糖混合在一起做成沾料。

5. 在锅中放入油，烧热后加入猪肉炒至变色，加入鲜虾炒熟。

6. 把肉和虾铺在米粉上，再加上沾料和切碎的青葱。

7. 把肠粉卷起来，切成小块，最后撒上一层花生粉即可。

学习广东肠粉的地方：

您可以在本地的餐厅和烹饪学校参加烹饪课程学习如何制作广东肠粉；如果您不方便参加实体课程，还可以通过视频播放软件学习烹饪视频来学习。此外，您还可以查阅烹饪书籍，并通过互联网搜索广东肠粉的制作步骤和技巧。