考试基本信息
考试介绍
随着经济的发展和人民生活水平的不断提高，人们在追求丰富物质生活的同时，对健康和生命的关注越来越高，因此食品安全、营养与健康、营养与保健、营养与康复已成为社会新的需求，营养工作倍受重视。由当地的人力资源和社会保障局的第三方机构组织考试。
报考条件
公共营养师采用网上报名方式，食品专业或医学专业中专及以上学历，从事本职业的工作年限满1年及以上，经过四级营养师的正规培训，即可报考。以下是具体等级营养师的报考要求：
四级营养师(具备以下条件之一者)
(1)连续从事本职业工作1年以上。
(2)具有医学或食品专业中专毕业书。
(3)经四级营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
三级营养师(具备以下条件之一者)
(1)连续从事本职业工作6年以上。
(2)取得四级营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。
(3)取得四级营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经三级营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
(4)具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。
(5)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，连续从事本职业工作1年以上。
(6)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，经三级营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
二级营养师(具备以下条件之一者)
(1)连续从事本职业工作13年以上。
(2)取得三级营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。
(3)取得三级营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经二级营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
(4)具有医学或食品专业大学本科学历证书，取得三级营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。
(5)具有医学或食品专业大学本科学历证书，取得三级营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经二级营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
(6)具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书，连续从事本职业工作2年以上。
一级营养师(具备以下条件之一者)
(1)连续从事本职业工作19年以上。
(2)取得二级营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。
(3)取得二级营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经一级营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
报考时间
一般情况下营养师的考试安排在每年的3月份、6月份、9月份和12月份。报名会在考试前的1个月左右进行，具体时间安排各地区自行决定，随时都可以向机构报名，机构为考生进行统一报考。
考试时间
公共营养师每年考试时间在3月、6月、9月和12月举行，报名会在考试前的1个月左右进行，具体时间安排各地区自行决定，随时都可以向机构报名，机构为考生进行统一报考。
科目介绍
《理论知识》时长1.5小时 《专业能力考核》时长1.5小时（两科）
基础知识：其中包括了医学基础、营养学基础、食物学基础、食品加工基础等等，基础知识的考核主要是以营养学为中心，饱和营养学之外的各种基础知识和内容。
技能知识：其中包括了膳食指导、食品营养与评价、人体营养状况的测定和评价等等。这个科目主要是以专业的技能为主，需要考生运用自己所学习到的专业理论和专业技能，充分发挥自己的潜力，并且做出准确的分析。这个科目的考核主要是以一些案例情景题为主。
100分（60分及格）单科不及格，下次补考一科，另一科（及格）的成绩保留一年。
大专院校医学营养相关专业、食品、烹饪、酒店、医学等相关专业大中专毕业生，医疗卫生机构、营养保健诊所、食品、美容机构、保健品企业、酒店、餐饮、相关企事业学校食堂的管理人员、有志于从事营养保健职业的人。
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