1. 酒店运营管理:包括酒店运营、酒店管理、酒店房间销售、酒店客户服务、酒店人力资源管理等。
2. 酒店市场营销:包括酒店市场调研、酒店品牌建设、酒店销售策略、酒店促销策略等。
3. 酒店财务管理:包括酒店财务分析、酒店预算编制、酒店成本控制、酒店会计管理等。
4. 酒店房务管理:包括酒店客房设计、酒店客房清洁、酒店客房维修、酒店客房布草管理等。
5. 餐饮管理:包括餐厅设计、餐饮服务、餐饮财务管理、餐饮营销策略等。
6. 会议及活动管理:包括会议规划、会议组织、活动策划、活动执行等。
7. 酒店法律法规:包括酒店法律法规、酒店安全管理、酒店环境保护等。
8. 酒店技能培训:包括酒店服务技能、酒店沟通技巧、酒店管理技能等。
9. 酒店实习:酒店管理专业的学生需要进行实习,以提高实践能力和经验。